第十四章 美味炒饭

“乒乒乓乓！”

戴红旗的动作行云流水。

打蛋，放入米饭，颠锅，在放入切碎的蔬菜丁，每个动作都没有多余的花哨。

杨玫玫在旁边看得一愣一愣地！戴红旗炒饭的架势，比她可要流畅得多了。

一碗蛋炒饭要多久？

在戴红旗全力以赴的状态下不过三分钟，热气腾腾的蛋炒饭就被盛到了盘子里，一粒米都没有浪费。

米饭粒粒分开，基本上做到了每五粒就有一粒被金黄色的蛋液包裹。

黄瓜的青色，西红柿的红色，米饭的白色，鸡蛋的金黄色。

四种颜色相互混杂，看上去赏心悦目！

鸡蛋的香味和加热后散发出来的更热烈的米饭香气混合，再加上西红柿和黄瓜的清香，混合成了一股奇异无比的香味。

什么叫色香味俱全？

这就叫色香味俱全！

“好香啊......”

“这蛋炒饭太好看了，看着就让人想吃。”

“走，过去看看！”

一阵阵奇异的香气从杨玫玫的摊位上飘荡起来，迅速盖压了四周的小摊上散发出来的香味，很多本来在这些摊位排队等候的食客，被纷纷拉了过来。

他们围在戴红旗的身旁，发出一阵阵惊奇的赞叹。

羊群效应是十分可怕的！

很快附近的人都被吸引了过来，围了个里三层外三层，人群还时不时发出阵阵赞叹声，不知道的，还以为这里来了什么大明星呢。

第一份炒饭戴红旗本来是准备自己吃的，但是在顾客的强烈要求下，第一份蛋炒饭被一个美女买到了。

她拿到炒饭，在旁边的小桌旁坐下，直接就开吃起来。

刚出锅的蛋炒饭还是比较热的，美女被烫得小脸通红。

她伸着舌头，一边不停地吹气，一边快速地往嘴里塞米饭。

“哇，太好吃了，太美味！”

美女闭着眼，仿佛快要飞上了天一般，露出了一脸享受的表情。

周围的人看着她那幸福的表情，不由的咽了咽口水，随后开始催促戴红旗。

“师傅，快来下一份，都等不急了。”

“美女，你要吃到一边去吃，在我们旁边吃，是不是想诱惑我们啊。”

“是啊，是啊，这香味我都忍不住了。”

抢到第一份蛋炒饭的美女个头不高，颜值不错，算是个小美女了，此刻吃到了蛋炒饭，内心那全都是满足感啊。

“太好吃了，真舍不得一下子吃下去，不行，本姑娘必须慢慢品尝。”

周围的围观群众，此刻已经傻眼了。

这表情也太夸张了吧，不就是一个蛋炒饭吗？有必要这样子。

戴红旗也摇了摇头。

他知道自己的炒饭还可以，但这个女子吃得这么夸张，也有点出乎他的意料。这应该是自己的蔬菜和西红柿的加成的缘故。

他快速洗了一下锅，开始做第二锅蛋炒饭。

这一次他同时做了五份，三分钟后，炒饭出锅，

杨玫玫和小燕子都是凭借着摊位主人的身份，近水楼台先得月，抢到了一份，一人弄了一小碟，蹲在一边津津有味的吃着。

“太香了！怎么可以这样香？同样的米饭，同样的鸡蛋，只是加了一点黄瓜和西红柿丁，怎么戴哥就能炒得这么好吃呢？”

杨玫玫感觉自己的眼睛都了。

戴红旗的手艺让她回想起儿时第一次吃爸爸炒的蛋炒饭的感觉，那是她的童年......

小燕子就没有这么多的感慨了！

她三口两口吃光了自己的那份儿，就跑过来抢杨玫玫碗里的。不过当她跑过来的时候，才发现小姨家里也没有存粮了......

吃到戴红旗蛋炒饭的顾客，立即成了“杨氏炒饭”最坚定的拥护者和活广告。

他们一个个都非常坚决地流连不去，准备购买第二份；

后面排队的人越来越多，为了争抢位置，甚至出现了肢体冲突；有人还直接吵了起来，差点动手。

最后还是市场管理人员出面，才勉强维持住了秩序。

戴红旗红旗的双手不停，一份份蛋炒饭流水般卖了出去。

不到两个小时，柳絮剩下的一大锅米饭就被销售一空，没有买到的食客们，只能恋恋不舍地看着摊位，非常失望的离开。

“戴哥，你真地是太厉害了？”

杨玫玫由衷地赞叹，直到到现在这个姑娘还以为自己是在做梦。

“呵呵，厉害什么！”

戴红旗笑道，“不是说了么，我以前在饭店干过，而且跑过美团，看得多了，自己就看会了而已！”

杨玫玫对门何氏炒饭的摊位上。

何振海看着马路对面杨氏炒饭摊位前排成的两条长龙。再看看自己空无一人的摊位，脸色铁青无比。

就在这时，他的儿子何家良

拿着一个塑料饭盒走了过来。低声说道，“爸，我们的人回来了，带了一份刚才那个衰仔炒出来的炒饭。”

“没让他和那个丑女人发现吧！”

何振海沉声说道，“那个女人在这里出摊，我们的人她可是都见过的。这要是被认出来了，那就没面子了。”

“放心吧，老爸！”

何家良子自信地说道，“我安排的人是我老婆的亲弟弟，他很少来这边的，对面那个丑女人绝对没见过我的小舅子！老爸，不就是一份炒饭么，没什么了不起的，我们自己炒出来的蛋炒饭也不错，犯得着去买对方的蛋炒饭回来研究么？”

“迂腐！”

何振海没好气得白了儿子一眼，说道，“要是我们炒出来的蛋炒饭超过对方，夜市上的顾客怎么会全跑到对面去了？

儿子，有差距不可怕，可怕的是我们发现了问题，却不去正视。”

一边说，他一边迫不及待地打了纸质饭盒的盖子，说道，“我倒要看看，这小子......咦？黄金炒饭，蛋炒饭的最高境界！”

“真是......这炒饭也太好看了！”

何家良拿到盒饭以后，也没有及时打开来看过，此刻见到自己老爸一副吃惊见了鬼的样子，好奇之下也凑了过来。

当他看到一粒粒犹如黄金裹白玉的蛋炒饭时，不由情不自禁地舔了下嘴唇，有些不敢置信地道：“老爸，这米饭还可以这样炒吗，这......这简直就是艺术品啊！”