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第53章 肥肠配酒,越吃越有!
苏尘手握锅柄,猛地一抬。
肥肠段便随着颠勺的动作跃向半空。
这一段段丰腴的金疙瘩在炒锅里欢快地舞动。
让人想不心动都难!
“老板,再给我来四份爆炒肥肠,原味、非原味各来两份。”
王斌边吃边咂嘴。
这么好的东西一份肯定是不够的。
得买回去跟朋友们下酒!
此时。
不远处的二哈刚吃完一块肥肠,正撩着舌头。
一听主人一时半会走不了,自己又能多吃几块。
那俩耳朵兴奋地扑棱扑棱的。
越发谄媚地冲着它的新爹新妈们一顿咧嘴、摇尾巴。
有个食客也挺损。
故意把肥肠伸到二哈前面。
一会儿左,一会儿右地瞎晃悠。
二哈的脑袋也像个提线木偶,随之不停地打转。
食客乐得嘎嘎直笑,还不忘往嘴里塞一块肥肠。
“哈哈!老板炒得肥肠真绝,难怪把狗狗馋成这个鬼样!”
“可不是嘛,我买的是非原味,一点怪味都没有。跟辣椒洋葱在一起更是提味,又香又辣,口感爽脆,吃一口就停不下来。”
“其实有点腥膻味的才好吃,像我手里的这份原味肥肠,就鲜、辣、脆、嫩,特别有烟火气!”
“老板,你每天几点钟过来摆摊?”
众人各抒己见,毫不吝啬地夸奖了起来。
苏尘用炒勺敲了敲锅边,温和的回应着。
“这个星期都是晚上十点出摊。”
晚上十点?
那明天白天吃啥呀?
他们大多都是陪护家属。
附近,除了医院食堂就是苍蝇饭馆。
吃过了这肥肠,确定还能咽得下别的吗?
“老板,再帮我炒两份非原味肥肠,明天我用微波炉叮一下,再买个白米饭,简直完美。”
这话一出,众食客眼神唰地就亮了。
“老板,老板,我两个口味各要一份。”
“给我也再炒两份非原味的。”
“还有我,我也要……”
“……”
一时间,这群人大量复购,不少在附近买宵夜的人也被吸引了过来。
既然这么多人排队,味道肯定不错。
买!
随着一份份肥肠售出,苏尘的任务进度也飞速上涨。
十多分钟后。
一人一狗终于准备回去了。
别说,还真别说。
王斌仔细一瞧自家傻狗。
那原本蓬松的毛发,如今被撸出了个大背头。
尼玛还是打蜡定型的那种!
油光锃亮的,还反着光。
不是,合着你们吃完肥肠拿我狗擦手呢!
……
回到烧烤摊。
几个好友一看到王斌,立马挤眉弄眼地冲着他打趣。
“哟呵,干嘛去了,这么久才回来,我们都快吃完了!”
“喏,斌子,这是给你留的烤串。”
“去这么久?该不会是勾搭上小姐姐了?”
王斌撇了撇嘴,一脸的不屑。
“小姐姐没有遇到,不过倒是勾搭上了个极品美食。”
说完,他扬了扬手中的肥肠餐盒。
几人一来一回对话。
可把一旁的狗子给整得不耐烦了。
二哈冲着王斌嗷嗷直叫。
急得乱转圈圈。
王斌见状,赶紧把餐盒揭开。
将单独装着的一份,放在地上打开。
里面是满满的原味肥肠,无辣版!
相信经常钻进他裤裆子里闻味儿的二货狗子,一定会喜欢。
果不其然。
二哈飞快地凑了上去,鼻子一耸一耸地猛抽了几下。
然后一脸陶醉地把嘴筒子塞进餐盒里。
它张开血盆大口,一整个暴风吸入。
那锋利的牙齿上下碰撞,把肥肠咬得嘎吱嘎吱响。
吞进肚里了,还幸福得直哼哼。
香气升腾,浓郁的荤香飘散开来。
“雾草!这东西好香啊!”
刚才还一阵狐疑的几人,现在哪里还忍得住!
一个个哈喇子都快流出来了。
他们一把夺过王斌手中的爆炒肥肠,抓起筷子就开吃。
“等等,先别急。这份是原味,这份是非原味。”
王斌贴心地给他们解释。
几人先是一愣,随即反应过来。
筷子方向一转,率先对准了非原味。
这煸炒过的肥肠,金黄又略带淡棕色。
表面有层薄薄的脆皮。
将肥肠送进嘴里,狠狠一咬,瞬间嘎吱作响。
咬过脆皮后就是软柔带劲的内里,汁浓味厚。
要酥有酥,要嫩有嫩。
肥肠所到之处。
牙齿与舌头互相纠缠,味蕾与口腔撕扯不休。
其中妙处,简直无法言说。
而原味的肥肠,则是另有一番滋味。
来自大肠的独特口感并没有被过多的调料所掩盖。
原汁原味地散发着它的魅力。
一口下去,香香脆脆之中带着些许嚼劲。
香得直让人发懵!
无论哪种都好吃啊!
“老板再来四瓶大乌苏!”
“好嘞!”
烧烤摊老板乐得牙花子都龇出来了。
刚才这几个小伙子吃完都准备要走了,没想到这会又冲了波生意。
“几位小哥,酒来咯,慢慢喝。”
几个人呲地开了啤酒,哗哗倒上。
就着这两份爆炒肥肠,吃得狼吞虎咽。
“肥肠配大乌苏,简直是神仙日子啊!来来来,干杯干杯!”
……
凌晨两点半。
终于卖了两百份。
忙碌了一晚上的苏师傅,此刻也有点小饿了。
他把剩下的两份肥肠吃完,就收拾东西直接收摊!
凌晨路上车辆不多,苏尘开着车,一路畅通无阻。
半个小时后,就回到了别墅区门口。
这个点正是保安们摸鱼的黄金期。
刺眼的车灯照过去,瞬间将他们从美梦中惊醒。
见到是业主回来,两人赶紧出来热情地打招呼。
“苏先生回来了!”
苏尘点了点头,算是打了声招呼,便开着餐车进了小区。
眼见餐车渐行渐远。
一个小保安眉头微皱,眼神中冒出了一丢丢怜悯。
“哎,苏先生之前还只是白天出去摆摊,现在居然一干就到了凌晨。有钱人也是不容易啊!”
此话一出。
另一个高个子保安“唰”地一下扭过头。
直接翻了个大白眼。
不是,牢弟!你没病吧?
你个月薪才几千块的小保安,还心疼上住大别墅的有钱人了?
人家乐意摆摊,那是人家的个人爱好。
你一个当牛马的,心疼喂牛马的,醒醒吧你。
……
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