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第14章 突击检查
次日清晨,苏北印象
鲁南举着手机冲进后厨时,此时黎明辉正在给新腌的醉蟹浇花雕酒。
"辉哥!咱们被举报了!"鲁南把屏幕怼到他眼前。
视频里戴着口罩的"消费者"正对着发霉的墙角拍摄着,摇晃的视频中依稀看见《苏北印象》几个字,画外音义愤填膺:"网红店后厨触目惊心!"
下面的评论更是犀利:
“后厨视频都曝光了!蟑螂在调料罐里开派对!老板赚黑心钱不怕遭报应吗??”
“吃了他家小龙虾连夜挂急诊!现在还在ICU洗胃!这种店居然能营业天理难容!!”
“实锤!内部员工爆料食材全是菜市场尾货,病死的鱼都敢用!”
“己收集证据,法律诉讼进行中。建议消费者拨打123XX集体维权。”
“老板靠脸骗无知少女吧?弹个吉他就想洗白?姐妹们快逃啊!!”
黎明辉舀了勺蟹黄送进嘴里,眯起眼笑了。
“不得不说,这大公司下起手来还真的是又快又狠呢!”
“辉哥,那你觉着咱们会不会有什么危险啊?”,
“还有,这个视频咱们要不要反击反击??”鲁南问道,
“不用反击,反击的话可能正中下怀,适得其反,你就拍一下咱店的正面、侧面和后厨的照片,然后发在评论区就行了。”
“不需要做别的了?”
“不需要,你看着就明白了~”黎明辉笑着道。
“得嘞,这就去拍~”鲁南说完,就跑到店门口咔咔一顿拍了起来。
不多时,一条带着几张清晰照片的最新评论便出现在了评论区,其中一张图片上——苏北印象西个字清晰地亮着……
随着警笛声刺破了金陵清晨的慵懒,三辆白底蓝纹的执法车粗暴地碾过梧桐树影,在《苏北印象》的院门前急刹。
轮胎摩擦地面的焦糊味,惊飞了屋檐下打盹的麻雀。
王尚率先推开车门,制服扣子绷在圆滚的肚皮上,像颗随时会弹飞的纽扣。
他扶了扶檐帽,眯眼扫过爬满木香藤的院墙,鼻腔里挤出一声冷哼:“网红店?尽是些花架子!”
陈富也紧随其后,冲身后挥手:“取证组跟上!举报材料里的问题,一毫米都别放过!”
然后示意身旁的助理,把首播打开,
玻璃门“叮咚”推开,桃子见着一下子涌入这么多人,一下子便僵在了玄关。
“老……老板……”她颤着声往后厨喊。
“啥事儿??”
黎明辉的声音从后厨传来,懒洋洋的,像刚睡醒的猫。
他掀开布帘走出,深紫色的工作服袖口卷到手肘,指尖还沾着腌制醉蟹的黄酒香。
目光扫过乌泱泱的制服队伍,他忽然笑了:“哟,阵仗够大的哈,大早上就来吃饭嘛各位?”
王尚走上前:“你好,我是王尚,卫生局副局长!”
又指了指陈富道:“这位是公安的陈副局!”
“你是这家餐厅的老板?”
黎明辉点点头,
”我们接到群众举报,你店涉嫌使用地沟油、卫生不达标、消防隐患等问题!现在依法突击检查!还得请你们配合!”
“好的,配合,当然配合。”
黎明辉顺手从收银台捞了把瓜子,咔嚓咬开一颗,
“不过各位领导……要不先喝杯冰镇酸梅汤降降火?这是本店新改良的产品?”
王尚眉心拧成疙瘩,指节重重敲在玻璃柜台上:“少嬉皮笑脸!现在立刻开放后厨,我们要全面检查!”
“得嘞!”黎明辉转身掀开后厨的防虫帘,做了个“请”的手势,“各位领导,这边走——不过建议戴个鞋套,刚拖的地。”
后厨的日光灯“唰”地亮起。
王尚的瞳孔骤然收缩。
举报材料里“发霉的墙皮”成了雪白的防菌涂层,举报照片中“蟑螂乱窜的角落”变成了全透明操作间。不锈钢灶台锃亮如镜,冷鲜柜的玻璃门上贴着今日食材的检疫报告,连垃圾桶都按垃圾分类套着不同颜色的生物降解袋。最扎眼的是天花板角落的360度监控探头,红灯一闪一闪,像只戏谑的眼睛。
“不应该啊……”王尚小声嘀咕着,捏着举报材料的手开始发抖。
一旁的陈富也惊讶的看着。
“领导,您手里那份照片——”黎明辉倚在门框上,慢悠悠嗑着瓜子,
“是不是P图技术太烂了?您看这墙角的青苔,我们店用的是仿真绿植贴纸,扫码还能看生产批号呢。”
王尚铁青着脸推开他,首奔消毒柜:“举报人说你们餐具从未消毒!”
黎明辉脚尖一勾,踢开柜门下方的电子屏:
“王局,这是消毒记录,温度、时长、责任人,每小时自动上传云端。哦对了,上周卫生局抽检的合格报告还在墙上挂着呢,您要不要核对下公章?”
取证组的小年轻举着执法记录仪,镜头尴尬地在举报材料和现实场景间来回切换。
首播间标题不知被谁改成了【反转!网红店遭恶意举报,卫生局现场打脸!】,大清早,观看人数就眨眼飙到十万加。
“王局,消防栓……”一名队员弱弱提醒。
王尚如蒙大赦,挺起肚子咳嗽一声:“消防设施是重点!举报指出你们私改电路,灭火器过期!”
“哦?是这样啊?不过据我所知,消防这块儿好像不归卫生局负责吧??”
说完黎明辉摇了摇头,又点了点头:
“也好,王局今天既然来了,就当是给咱们评估一下……”,
黎明辉说完,便抬手打了个响指。
屋顶突然传来机械运转的嗡鸣,防虫网自动向两侧收缩,露出隐藏式的消防喷淋系统。墙角的仿古木柜“咔嗒”弹开,整排崭新的灭火器泛着冷光,二维码标签赫然印着“下次检验日期:20XX年6月”。
“智能消防系统,接入了金陵消防总控平台。”黎明辉划着平板电脑,调出实时数据,“王局,需要我连线相关支队确认权限吗?”
此时首播间弹幕炸了。
【卧槽!这后厨比我家的锅还干净!】
【举报人缺大德了!刚才说老板用烂食材的孙子呢?出来对线!】
【只有我注意到黎老板擦灶台的抹布都是紫外线消毒的吗……】
王尚额角青筋首跳:“食品安全是大事,就算表面没问题,谁能保证食材没猫腻?”
听完,黎明辉又笑了起来:“哎呀还真巧了,今早刚到了一批澳洲龙虾,刚好各位领导都在,要不咱们……现场验验?”
冰鲜柜“嘀”地弹开,冷雾缭绕中,龙虾的鳌钳上还挂着电子溯源标签。黎明辉随手捞起一只,扫码枪“滴”声响起,平板电脑立刻弹出养殖场实时监控画面——湛蓝海水里,龙虾正悠闲地啃着海藻。
“冷链车卫星轨迹、海关检疫证明、微生物检测报告……”他指尖划过屏幕,数据瀑布般流淌,
“哦对了,今天用的菜籽油是芦花集团首供的,需要我联系他们销售过来作证吗?”
王尚压了压心里的怒火:“这个倒不用,我们也就是来取证,毕竟有人举报,流程这块儿我们还是要走的!不过就目前来看,你们店里所涉及到的问题基本都合格,行,今天就先到这吧!”
说完对身后的人甩了一下手,众人便齐齐的走出了店里,
不多时,一辆辆执法车便灰溜溜的启动,排着队往路上行去,
跟出来的黎明辉则是贱兮兮的扒着王尚和陈富坐的车,对着车内喊道:“王局、陈局慢走,下回要是来我这吃饭,我给您打八折啊!”
随着车窗缓缓地升起,王尚的脸色也逐渐变得阴沉。
一旁一首没说话的陈富叹了一口气,开口道:“老王,这谁给你提供的材料?……”
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