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第 44章 香气四溢的鸡汤
夜幕低垂,凉意渐浓,我站在建造的厨房里,感受着一天劳作后的疲惫,此时,一顿热气腾腾的晚餐对我来说便是最大的慰藉。我蹲下身子,将干燥的柴火塞进灶台,一簇火苗欢快地跳跃起来,瞬间点燃了柴火,噼里啪啦的声响打破了夜的寂静。暖黄色的火光映照着我的脸庞,驱散了寒意,也照亮了我对美食的期待。
我把目光投向已经处理好的鼠肉,抽出锋利的菜刀,在案板上把鼠肉切成大小均匀的小块。肉块在刀刃下纷纷落下,发出轻微的“哒哒”声。切好后,我抬手将这些肉块一股脑儿地丢进了锅里,铁锅发出沉闷的声响。紧接着,我从水缸里舀出几瓢清水倒入锅中,清澈的水瞬间没过了鼠肉。一切准备就绪,我深吸一口气,集中意念,心中默念“烹饪”。刹那间,仿佛有一股无形的力量注入锅中,原本平静的水面开始翻滚,气泡不断从锅底冒出,浓郁的肉香也随之飘散开来,弥漫在整个厨房。
不一会儿,一锅热气腾腾的鼠肉汤大功告成。我拿起木勺,轻轻搅动着锅里的汤,看着那鲜嫩的肉块在汤中翻滚,心中满是成就感。我找来十几个木碗,将鼠肉汤小心翼翼地分装进去,每一碗都装得满满当当。装完汤后,我将这些木碗整齐地摆放在一旁,准备上架商场,用这些肉汤换取一些需要的物资。
接下来,我要准备下一道菜了。我先把煮过汤的锅洗刷干净,铁锅里的水被倒掉,水流声在寂静的厨房格外清晰。随后,我又重新倒入清水,将锅架在熊熊燃烧的灶台上。趁着水还未烧开的间隙,我从背包里取出雉鸡和山猫的尸体,它们的毛发上还带着些许血迹。
我站在水池边,双手放在山猫尸体上,集中意念,再次发动“分解”。随着一阵光芒闪过,山猫的尸体渐渐发生了变化。不多时,光芒闪过,我眼前出现了几样物品:肉+7、兽皮+2、毛+10 。虽然分解得到的量不算多,但好在整个过程轻松省事,免去了我手动处理的繁琐与艰难。
在昏黄的灯光映照下,我将刚刚分解山猫所得的肉小心地收入背包,每一块肉都被我妥善放置,仿佛它们是珍贵的宝藏。接着,我拿起那两张兽皮和十份毛,来到柜子前,轻轻把它们放置在柜子上,兽皮泛着微光,毛则蓬松而柔软。做完这些,我又快步回到厨房,眼睛盯着炉灶上的锅,只见锅中的水还在慢悠悠地冒着泡,尚未完全烧开。
趁着这间隙,我打开商场界面,将刚准备的鼠肉汤上架。在定价时,我思索良久,考虑到目前我的物资需求,最终定下了10棉花、10毛、5布料的价格,我期待着能否换到我需物资。完成上架后,我舒了一口气,目光再次聚焦在灶台上。
恰在此时,锅中的水烧开了,沸水翻滚着,发出“咕噜咕噜”的声响。我拿起旁边的木瓢,舀起一勺滚烫的开水,浇在雉鸡身上。热水接触到雉鸡羽毛的瞬间,羽毛微微散发股难闻的味道。我放下木瓢,拿起木筷子,开始剥着雉鸡身上的毛。每拔下一簇毛,我便顺手将其放在一旁,随着我不断地浇水、拔毛,雉鸡身上的羽毛逐渐减少。
随着时间逐渐流逝,雉鸡终于被我褪得干干净净。我把拔下的毛一股脑儿地收入背包,只见背包里多了毛+20,羽+20。
随后,我仔细检查雉鸡身上残留的细毛,将它们一一拔除。处理完细毛,我手持一把锋利的小刀,剖开雉鸡的腹部。随着刀刃的切入,一股淡淡的血腥味弥漫开来。我将手伸进雉鸡体内,取出内脏。看着手中的内脏,我略作思索,决定把肠直接丢掉,毕竟以现在的条件,清理起来太过麻烦。而肝、胗和心,我则拿到水池边,用清水仔细地冲洗,直到它们表面不再有血水残留。
清理完毕后,我将雉鸡整个放入锅中,又把处理好的肝、胗和心也一并放了进去。接着,我从柜子里拿出之前采集的菌菇和生姜,菌菇散发着淡淡的清香,生姜则带着一股辛辣的气息。我切下一块姜,并切成小片,并把菌菇洗净,随后一起放入锅中。一切准备就绪,我闭上眼睛,集中意念,心中大喊一声“烹饪”。
刹那间,锅中的水剧烈翻滚起来,蒸汽升腾,浓郁的香味弥漫在整个厨房。不一会儿,一锅色泽、香气扑鼻的鸡汤出锅了。我看着这锅鸡汤,不由的咽了咽口水。
我撕下半只鸡,又盛了些鸡汤和菌菇定向交易给父亲,并提醒父亲查收。
我双手稳稳地端起那碗刚出锅的鸡汤,蒸腾的热气裹挟着浓郁的香气扑面而来,让我不禁深吸一口气,满心的疲惫似乎都在这一瞬间消散了些许。碗身的温度透过掌心传递而来,暖乎乎的,仿佛握住了一整个温暖的小世界。
我微微仰头,轻轻吹散热气,而后缓缓送入口中一小口鸡汤。那浓郁的汤汁一接触到舌尖,便瞬间在味蕾上绽放开来。虽说没有现代烹饪中丰富多样的调料赋予它复杂的味道,但好在带着生姜独有的清新香气,恰到好处地去除了鸡肉本身可能存在的腥味。这股清香在口腔中弥漫开来,萦绕不散,给人一种别样的纯粹与清爽之感。
喝完汤,我又拿起筷子,夹起一筷锅中的菌菇。菌菇在筷子间微微晃动,仿佛在向我展示它的鲜嫩。放入口中轻轻一嚼,那滑嫩的触感瞬间在齿间散开,如同丝绸般顺滑,每一丝纹理都饱含着汤汁的醇厚,鲜嫩得几乎要从嘴里滑出去。
紧接着,我按捺不住馋意,伸手从锅中扯出一只鸡腿。鸡腿色泽金黄,泛着的光泽,表面还挂着些许汤汁,滴滴答答地落在碗里。我迫不及待地咬上一口,牙齿嵌入鸡肉的瞬间,便能清晰地感受到与现代鸡肉截然不同的质地。它富有嚼劲,每咀嚼一下,都能感受到鸡肉纤维的韧性,不像现代养殖的鸡肉那般松软。这种紧实的口感,让我在品尝的过程中,更能体会到食物来之不易,每一口都吃得格外满足。
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