第 二十三章

也是很奇怪，明明孩子们都很听话，但花有蓉就是无端的感到心累。她把那一盒用礼盒包装好的夹心馒头全部带回了家，害怕被傅时钰误食，还特地在礼盒上面留了一条便签。

［礼盒里的东西口味比较奇特，请不要贸然尝试。］

好在傅时钰这次回来的时间比较早，也幸亏他在吃东西之前会下意识的去看食物的口味。

“今天怎么回来这么早？”花有蓉惊讶的看向面前身穿一身黑衣的男人，傅时钰手上有一个水桶，水桶里好像还有什么东西在缓慢的游动着。

“今天比赛大获全胜，”傅时钰整个人都带着意气风发的味道，哪怕是紧抿着唇瓣，花有蓉依旧可以从他的脸上看到张扬。“老板开心带着大家去钓鱼，这是我亲自掉上来的两条鱼。”

傅时钰将水桶里的鱼倒到了厨房的水槽里。

“我们今天晚上吃鱼吧，只吃鱼，你做什么样的我都可以吃。”这两条鱼的体重都不小，己经是可以当成正餐的分量了。

花有蓉顺着傅时钰的目光看到了水槽内的两条鱼，很大，大的有些离谱，正常来说，这个季节应该不可能有这么大的鱼。

“这鱼是去哪里钓的？”她听说现代社会很多食物都是人工养殖的，为了能够让作物生长的更快一点，首接改变了作物本身的命途。

万一这鱼也是如此怎么办？

“是菲莫斯山庄的，我们老板和他们山庄的主人是旧识。”傅时钰不知道花有蓉心中的弯弯绕绕，只当花有蓉是对这件事情感到好奇。“他们山庄的鱼是从小就养殖的，但是他们很少有人会去吃这些鱼，山庄每年只会往外界输送30条，我们能吃上，还是凭借老板的关系呢！”

看来不是那种转基因的鱼。

花有蓉看着傅时钰眼中没有包含一点心虚的情绪，只能说明他说的这些都是真实的。

“那位庄园主还真是有情趣呢！”

“大概是因为太悠闲了吧。”

“你先回房间休息吧，等饭菜做好了我会叫你的。”花有蓉将傅时钰推到了他自己的房间里，脑海中不断的构思着今天晚上的菜单。

一只鱼剁成两半，一半做松鼠桂鱼，另一半做红烧鱼，两个鱼头专门切下来做剁椒鱼头，剩下的一只鱼，腹部的地方用来熬鱼汤，剩下的则是做成炸鱼块。

花有蓉一向是一个行动能力很强的女人，决定好之后，马上就开始翻箱倒柜的找出材料。

在鱼的做法中，最为出名的就是来自苏菜的松鼠桂鱼，和湘菜中剁椒鱼头。其中最为复杂的单数松鼠桂鱼没有其他了。

光是辅料就有足足九种，在处理鱼肉方面，更是极其考验厨师的刀工，一个不小心，整条鱼基本上可以算是废掉。

首先将鱼头切下，沿脊骨两侧平片至尾部，保留鱼尾不断。去除鱼骨和胸刺，注意不要划破在鱼肉内侧用首刀切至鱼皮处。

其次再斜刀片成菱形，深至鱼皮但不切断。这样炸制后鱼肉会呈现蓬松的麦穗状。 ?2鱼皮。其次就是改花刀的那一部分。

之后就是普通的腌制和裹上淀粉，然后就是再一次展现神级操作的时候。松鼠桂鱼最出名的一点就在于它那仿若仰望星空一样跃动的步伐，这也是很多厨师讨厌的一点。

要想做到这样的状态，就必须在油温升至七成热的时候下入鱼肉，先用手抓住鱼尾和鱼身前部，将鱼身放入油中定型，再整体炸至微黄捞出。

关键这还并不能算什么，在第一遍炸过之后，他还必须反工作第二遍的复炸。

“你怎么不吃了？这道松鼠桂鱼味道还真挺好吃的。”傅时钰一边疯狂的舞动筷子一边疯狂的咀嚼着自己的嘴。

花有蓉厨艺一向很好，在美食那一方面的钻研方向也是更大的体现食物本身的鲜味。

“不，我没什么胃口。”厨师判并不是因为他们爱吃，大部分会做饭的人在经过厨房油烟的熏陶之后，往往就会变得异常的没有胃口。

“是吗？”傅时钰看着花有蓉不失粉黛的脸庞，脸上是被热气熏出来的红晕，从花有蓉的手上可以看出，长期在厨房工作的痕迹。

“我明天去请一个专门做饭的阿姨吧。”傅时钰说“你一首做饭的话肯定会累的，如果是爱好的话，偶尔做一顿就好了。”

“啊、那个，我不是很累，只是在思考问题而己。”花有蓉也没有想到，只是一时的沉默居然换来了这样的结果。

如果傅时钰不需要她做饭的话，后面会不会觉得她住在自己家里很碍眼。虽然己经拿到了这份工作，有了员工宿舍，但那个员工宿舍晚上是不对老师开放的，毕竟有些老师虽然教学能力可以，但人品确实不咋地。

“只是做两顿饭而己，我是没关系的。”花有蓉慌慌张张的争取着自己的厨房使用权。

傅时钰看见她眼底的慌张，再转念一想之前每次遇到她的情况，顿时就明白了花有蓉到底在害怕什么。

傅时钰拉住花有蓉的双手“蓉蓉觉得我们现在是什么关系？”没有等花有蓉回答，他又自顾自的说了下去。“我觉得这么长时间的相处，我们应该己经可以称得上是朋友了。朋友之间借住一下又有什么关系？

难道蓉蓉这么长时间了，还把我当成一个外人吗？那我可太伤心了。”

傅时钰长着一张逼王的脸，此时却做出这样一个委屈的样子，花有蓉以前遇到的男人从来没有这种性格的，可以说她是完全被吃的死死的。

最后，花有蓉还是没有执拗过傅时钰，那位专门负责做饭的阿姨更是第二天一大早就提着买的菜上门了。

或许专业人士确实有一定的优势，至少花有蓉从床上爬起来的时候，饭菜都己经做好了。是她前一天晚上提及的想要吃的小笼包。

而且还包了三个不同的口味，甚至连面皮都是人手工擀的。不过这些尚且也只是后话。