第7章 赛螃蟹香，馋哭满院禽兽！

改善生活，对此时的陆明轩来说，迫在眉睫。

他一个现代人，实在受不了天天啃窝头喝稀粥的日子。

更重要的是，他看不得秦淮茹跟着自己受苦。

这个善良的姑娘，每天都想方设法地省下自己那份口粮，把仅有的一点棒子面和咸菜疙瘩留给他，自己却饿得面黄肌瘦。

陆明轩嘴上不说，心里却记着。

今天，他就要给这个名义上的妻子，一个天大的惊喜！

下午，秦淮茹还在为晚饭发愁。

家里只剩下最后一点棒子面了，连咸菜都见了底。

可当她看到陆明轩从外面回来，手里却提着一个网兜时，不由得愣住了。

网兜里，是几个圆滚滚的土豆，还有七八个鸡蛋。

“明轩，你……你哪来的钱？”秦淮茹又惊又喜，但更多的是担心。

这年头，鸡蛋可是精贵东西，得用票，还死贵。

“放心，正道来的。”陆明戳了戳她的额头，神秘一笑。

这点东西，自然是他用乾坤笔画出来的。

他先画了钱和票，然后去供销社走了一圈，就什么都有了。

秦淮茹看着他，虽然心里疑惑，但更多的是信任。

她总觉得，自己的丈夫，无所不能。

陆明轩没多解释，提着东西就钻进了那烟熏火燎的小厨房。

“淮茹，今天我来做饭，你等着吃就行。”

说完，他便关上了厨房门。

他闭上眼睛，心念一动，乾坤笔的力量瞬间涌入脑海。

【菜名：宫廷赛螃蟹】

【核心要点：土豆擦丝，极细；蛋黄蛋白分离；姜末提鲜，香醋点睛；猛火快炒，一气呵成……】

一瞬间，关于这道“赛螃蟹”的所有烹饪技巧、火候掌握、调味比例，全都如同电影画面一般，清晰地烙印在了他的脑子里。

他仿佛成了一位浸淫此道几十年的御厨！

再次睁开眼，陆明轩的气质都变了。

他拿起一个土豆，菜刀在手中上下翻飞，只听见“唰唰唰”一阵轻响，细如发丝的土豆丝便均匀地落入碗中。

秦淮茹从门缝里偷偷看着，一双美目瞪得溜圆，小嘴微张，完全被惊呆了。

这……这刀工！

比厂里食堂的大师傅傻柱，还要厉害一百倍！

接着，他将鸡蛋磕开，用蛋壳巧妙地将蛋黄与蛋白完美分离。

热锅，倒油。

随着“刺啦”一声，姜末的香气率先爆开。

紧接着，蛋黄下锅，快速划散，变成了金灿灿的“蟹黄”。

再下入土豆丝和蛋白，淋入香醋……

猛火颠勺！

就在这一刻！

一股难以用语言形容的，霸道绝伦的极致鲜香，如同引爆了一颗“香气炸弹”，猛地从那小小的厨房里爆发出来！

这股味道，先是酸中带鲜，又在鲜中透着一股醇厚的脂香。

它仿佛长了脚，无孔不入！

瞬间就穿透了东厢房的墙壁，冲破了门窗的缝隙，蛮横地弥漫了整个西合院！

此时正是晚饭时间。

中院。

傻柱正端着他的饭盒，里面是白面馒头和炒白菜，这己经算是院里顶好的伙食了。

他刚想显摆两句，鼻子却猛地一抽。

一股从未闻过的香味，首往他鼻孔里钻！

“什么味儿？”

傻柱愣住了，手里的饭盒“当”的一声掉在了地上，馒头滚出老远。

他使劲地嗅着，脸上的表情从疑惑变成了震惊，最后是难以置信。

作为轧钢厂的大厨，他自问对味道最是敏感。

可这股味道，他发誓，他这辈子都没闻过！太香了！香得他口水不自觉地就流了下来。

后院。

三大爷阎埠贵家，正围着桌子吃着窝头和一小碟咸菜。

他一边吃，一边还在算计着今天又省下了几分钱。

突然，那股霸道的香味飘了进来。

阎埠贵筷子一顿，鼻子像狗一样在空气中猛嗅。

“嗯？这是谁家做肉了？”

“不对，比肉还香！”

他心里的小算盘飞快地打了起来。

这么香的菜，得用多少油？得花多少钱？这得是多大的领导才能吃得上啊？

前院。

贾家。

贾张氏正对着一碗清汤寡水的粥骂骂咧咧，唾沫星子横飞。

“这个杀千刀的陆明轩，害得我儿子工作都快丢了，还赔了玻璃钱……”

话还没说完，那股要人命的香味就飘了进来。

贾张氏的咒骂声戛然而止。

她抽了抽鼻子，喉头不自觉地耸动了一下，口水差点从嘴角流出来。

“香……真香……”

她馋得两眼发绿，可一想到这香味是从陆明轩家飘出来的，心里的嫉妒和怨恨就如同野草般疯长。

“杀千刀的小畜生！有钱买好吃的，就没钱赔我们家东旭的医药费！我呸！吃死你！”

屋内，陆明轩可不管外面那些“禽兽”的百爪挠心。

他将一盘色泽金黄、香气西溢、外观酷似蟹黄炒蛋的“赛螃蟹”端到了秦淮茹面前。

“淮茹，尝尝。”

秦淮茹看着眼前这盘如同艺术品一样的菜，己经说不出话了。

她小心翼翼地用筷子夹起一小撮，放进嘴里。

下一秒，她的眼睛，瞬间就亮了！

那极致的鲜美，那嫩滑的口感，那酸香开胃的滋味，在她的味蕾上猛然炸开！

这……这真的是土豆和鸡蛋做的吗？

这味道，分明比她这辈子吃过的所有东西，都要好吃一万倍！

一股热流涌上心头，秦淮茹的眼圈，一下子就红了。

她吃的不是菜。

是尊重，是关爱，是在这个家里，她第一次感受到的，被人捧在手心里的温暖！

是对未来日子的……无限希望！

陆明轩看着她感动的样子，故意把房门打开了一条缝。

门缝一开，那股致命的香味，更加肆无忌惮地涌了出去。

院子里，几个玩闹的小孩子闻到味儿，全都停下了脚步，围到了陆明轩家门口，吸着鼻子，馋得哇哇大哭。

大人们则是一边狠狠地咽着口水，一边嫉妒得眼睛都红了。

屋里，是陆明轩和秦淮茹的温馨美食。

屋外，是全院“禽兽”们百爪挠心、抓耳挠腮的活地狱！

这股香味，甚至飘出了九十五号院的大门。

此时，院里的“人精”许大茂，正陪着一个身穿中山装、气度不凡的中年男人，以及一个穿着蓝色布拉吉连衣裙、扎着两个麻花辫的少女，从胡同口走过来。

中年男人正是京城有名的富商娄半城，少女则是他的女儿娄晓娥。

娄半城正走着，忽然闻到这股奇香，脚步一顿，脸上露出惊奇之色。

“嗯？什么味道，如此鲜香？”

娄晓娥也好奇地眨了眨大眼睛，循着香味看向院内。

许大茂一看，表现的机会来了！

他为了显摆自己在院里的人脉，立刻挺起胸膛，主动上前。

“娄叔，娥子，你们等着，我进去看看是谁家做的好吃的，给你们也弄点尝尝！”

说着，他大摇大摆地走到东厢房门口，根本不看来人是谁，抬手就“咚咚咚”地敲响了房门。

敲门声，瞬间打断了屋内的温馨。