第4章 地瓜粥

第4章 地瓜粥

李繁花见到粥好了，立马拿出家里的几只碗，洗了洗，然后将粥，盛进三只碗里。

只见碗中，黄色的颗粒均匀的分散在白色的粥水中，而粥水也不稠不稀，恰到好处。

李繁花拿起锅铲，盛粥的瞬间香味一下子迸发出来了。

“哇！好香啊！繁花你这妮子没看出来，做汤水居然这么香！”

院中的胡大娘闻到这香味，不禁大声的夸赞起来。

再瞧李繁业这小家伙，也是不断在咽口水。胡大娘见了直打趣李繁业。

“繁花你瞧，你把你弟弟馋的口水都要流成小河了。”

李繁业被胡大娘臊的红了脸，捂着小脸冲进了厨房要帮李繁花把粥端出来，李繁花担心粥烫到了繁业，便给繁业单独盛了一碗，让繁业在厨房里吃。

而李繁花自己则是端着碗出来，拿给了胡大娘。

“奶奶，现在，冷，趁热。”

说罢又把碗往前递了递，胡大娘接过碗对李繁花道了声谢，接着拿着碗嗅了一下，发出了一声喟叹，然后才送道嘴边，小口的喝了起来。

“这米，怎么感觉比平时吃的好吃这许多啊，这米汤如此的香甜，好似加了糖块！哎呀！繁花，这好东西给老婆子糟践了！你要留着和你弟弟吃呀！”

胡大娘喝了两口，便不肯喝了，说要留给家里的小孩喝，“不是我说呀繁花，这糖现在是精贵东西，可舍不得这么给呀，更何况往粥里加呀！家里艰难以后当了家要有成算哈！”

“大娘，知道你好心，你也别舍不得喝，等会再带一碗回家便是了，咱家里哪里来的糖哦，这是繁花用地瓜和您之前给的米煮的，您觉得好喝，我家也总算不是怠慢了您！”李母知道繁花不好开口，代替繁花解释道。

“再者说了，你们马上就要搬走了，也不知道还能再见着几回，这点小小的粥水，多喝几碗就是了”

听到李母这样说，胡大娘也就不在推辞了，端起碗将粥喝了个精光。

“也不知道繁花怎么做的，这粥香甜的很，入口就好似水，又有些颗粒，感觉很好，看着也比寻常的粥水漂亮些，这黄黄的居然是地瓜，我今天才知道，地瓜竟然如此的甜！”

胡大娘对着这地瓜粥，大为赞叹，恨不得把这碗小小的地瓜粥夸的天上有地上无的。

李繁花和李母看着胡大娘的表现相视一笑，也喝起自己那份来。欢声笑语中结束了今天的朝食。

李繁花煮的粥虽然不多，但是三人一人一碗，李繁业两碗下肚，肚子喝的圆鼓鼓的，这样还有多的，李母笑着盛起那最后的一碗拿给了胡大娘，叫胡大娘带回家给孙子孙女分了去。

胡大娘见这粥也确实不是什么很贵重的食材，心下也记挂着孙子孙女，便盛情难却的带了回家。

胡大娘走后，李家三人便各司其职忙活了起来。

过了小半天，胡大娘，便又提着篮子来到了李家。

“小刘呀，繁花繁业！都在呀！喏碗给你们送来啦！”

胡大娘将碗放到厨房，然后拉着李繁花，给李繁花看篮子里的东西。

“繁花呀，早上你熬的地瓜粥实在好喝，把我的俩孙子呀馋的直磨我想要再喝一碗，你看方不方便给老婆子我呀在做一份呀！”胡大娘顿了顿“也不要你白做，我知道你刚病好，这是家里鸡下的蛋，老婆子我偷偷拿两只给你补补，家里的米应该也不多了，这小袋米，你们先吃着！”

胡大娘边说边把篮子里的东西往外拿，两只鸡蛋，一袋四斤左右的米，还有有一小袋粗面粉，并一些咸菜。然后左瞧瞧，右看看，做贼似得从袖子里掏出几十文钱，塞进了李繁花手里。

“繁花呀收好，这本是我老婆子给孙子买糖吃的钱，现在他们不吃糖了，要吃你这粥，就算是老婆子我从你这买糖了！”

李繁花见到如此连连把钱推回给胡大娘。

“奶奶，不要！应该！应该！”李繁花嘴里也说不大清急的一直往胡大娘手里塞。

李母听见动静过来一瞧，立马帮着繁花把钱塞还给胡大娘。

“大娘呀！本来您就帮衬我们许多，怎好再要你的钱呀！这东西我们就收下了，钱你拿走！”

胡大娘见状，作势把几十文钱往桌上一拍佯装生气。

“怎么莫非你们瞧不上老婆子我这三瓜俩枣？这样我也不要你们帮忙了！”

李母见胡大娘如此决绝，便不多说什么默默的收下了，只是眼泪也悄悄流了下来。

“大娘我知道你舍不得我们，马上要进城了，你自己身上也没什么银钱自己不掌家，还给我们分这些钱，又带了这许些东西，叫我们怎么好意思啊，过两们走了又不知道什么时候有再见的机会。”

胡大娘听李母这话也淌下眼泪“你们这孤儿寡母的，老婆子我也没什么本事，只能给你们这么些了，再说了，老婆子我啊，马上就进城里和儿子团聚了，去享福的这些东西不给你们也是糟践了，你们也别伤心，昂！”

李母和李繁花见胡大娘这是铁了心了，只得把钱收下。

李繁花想着既然受了胡大娘的照顾，便怎的也更要把胡大娘拜托的事情办好了，想着两个孩子爱吃甜，便寻摸着做一道甜点，恰好胡大娘送来的东西里有鸡蛋和面粉。

想着，李繁花便让胡大娘在外头好好休息，并表示自己给他准备吃食了。

李繁花先是重复早上的步骤开始熬粥，在熬粥的间隙拿起了一只鸡蛋，准备下午给胡大娘的孙子们的第二个吃食。

李繁花先是将鸡蛋的蛋白和蛋清分开来，然后快速打发蛋白。

又打开胡大娘送的粗面粉，摸了一下，感觉确实有点粗，但是现下只有这个条件只能将就着用，调整火候了，然后倒出一些面粉往里加入蛋黄，在加一些水。

又另外拿起一个地瓜三两下削了皮，切大块放在另一口锅中用水煮熟。

这边大块的地瓜煮熟了，那边的粥也好了。